青柳ういろう Air

”薄くて、軽くて、食べやすい”　
まるで！名刺のように？！配れるういろうが登場

お味は定番のしろ・さくら・抹茶の3種類。18枚入（各種6枚）。名古屋土産に、オフィスへのちょっとした手土産に、活用度大です。

FEATURES

01
米粉が主原料

ういろう作りに最適な細かさに挽いた国産の米粉が、もっちりとやさしい食感を生みます。
02
職人の技術

ういろうの生地作りはとくに熟練を要する仕事です。天候や気候、お米の収穫年によっても繊細な調整をしています。
03
昭和40年代に開発した
密封製法

新幹線開通直後。「より遠くの人にもういろうを」という先人達の熱い想いで開発した密封製法により、美味しさを閉じ込めながらういろうの日持ちを伸ばすことに成功しました。